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Des plantes-racines qui sont bonnes pour les chiens


Les chiens élevés dans la nature ont un menu très varié, qui comprend la majeure partie de la matière végétale. Un regard sur l'anatomie, la physiologie, la dentition et le système digestif du chien montre comment les chiens sont équipés pour manger des légumes, et en particulier des légumes-racines riches en nutriments, dans le cadre de leur alimentation quotidienne.

Pourquoi les légumes-racines pour votre chien

Pour que les légumes poussent, c'est le travail du système racinaire d'accumuler les nutriments, de les stocker et, si nécessaire, de fortifier la plante. Cette collection de nutriments est ce qui rend la consommation de légumes-racines anatomiquement avantageuse pour votre chien. Un simple monosaccharide appelé glucose est également stocké dans les racines des plantes et mélangé à de l'eau riche en minéraux. Cet approvisionnement naturel en sucre et en eau minérale est instinctivement attrayant pour les chiens. Les légumes racines sont séparés en six sous-groupes comprenant les bulbes, les racines pivotantes, les rhizomes, les tubercules, les racines tubéreuses et les bulbes. Des exemples de légumes racines comprennent les carottes, les betteraves, le taro, les panais, les rutabagas, les patates douces, le manioc, le yucca, les navets, le ginseng, le gingembre et les châtaignes d'eau.

L'introduction initiale

La décision de fortifier l'alimentation de votre chien avec des légumes-racines implique un changement de menu. Ne changez jamais l'alimentation de votre chien sans consulter son vétérinaire. Pour ajouter des légumes-racines, commencez par un type de racine à la fois et en petites quantités. Graduel est le nom du jeu, et après avoir introduit un légume que votre chien trouve désagréable, ne le proposez plus et essayez-en un autre. Votre chien indiquera ses favoris, et vous pourrez proposer un changement occasionnel pour une variation diététique. C'est une bonne idée de s'en tenir aux légumes-racines facilement acquis dans votre épicerie locale.

Manger comme sauvage

Les chiens sont des mangeurs capricieux et aucun chien ne se nourrit exactement de la même façon. Les chiens gravitent vers les racines riches en glucides comme les patates douces, les carottes, les navets, les pommes de terre à viande blanche, les betteraves, les panais et les ignames. Les patates douces, les pattes préférées, sont riches en glucides mais aussi une excellente source de vitamines A, C, B6 et B5. Le potassium, les fibres et le manganèse se trouvent également dans les patates douces. Les carottes sont un favori fréquent et ces légumes-racines fournissent des vitamines A, C et K, ainsi que du potassium et des fibres.

Cru ou cuit

Les carnivores sauvages, comme les loups, ne sont pas anatomiquement équipés pour décomposer les crudités avec leurs dents afin de maximiser la valeur alimentaire. L'évolution canine a laissé au chien domestique un ensemble complet de molaires capables de pulvériser la matière végétale. Alors maintenant, c'est une question de préférence. Certains chiens trouvent les légumes-racines plus savoureux lorsqu'ils sont cuits, et d'autres préfèrent crus. Le plus important pour vous en tant que parent de compagnie est de maintenir l'intégrité de la valeur nutritive du légume racine. Entrer dans le débat de savoir si les légumes cuits ou crus sont les meilleurs amène deux principes: la cuisson peut détruire certains nutriments de la végétation, mais le fait de chauffer les légumes à un degré élevé tue les microorganismes pathogènes et les bactéries gastro-intestinales mortelles. Kathryn E. Michel, professeur agrégé de nutrition à l'École de médecine vétérinaire de l'Université de Pennsylvanie, affirme que les risques de manger des légumes crus, de tout type, l'emportent sur les avantages.


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